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吃水果不吐籽 危害竟然这么大
2018-12-29 15:37:59
来源:华龙网综合
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说起“吃葡萄不吐葡萄皮”,大家都知道是个绕口令。很多人吃水果总喜欢大口咬,嚼碎就往下咽,不管有没有籽和核。也有的人出于营养的角度,认为水果籽含营养,不宜浪费,所以直接吃了,但其实这种行为都是很危险的!

橘子籽

橘子甜美多汁,味道酸酸甜甜,富含维生素C和有机酸,是很多人都爱吃的水果。那橘子籽能吃吗?首先,橘子籽作为中药的药效是肯定的,如果有对应症,则可以对症下药。但是,由于橘子籽外部有坚硬的外壳,直接食用的话人体根本不能消化,所以就出现了报道中食用大量橘子籽后,发生了肠梗阻的现象。其次,即便我们用搅拌机、破壁机把橘子籽打碎了,但是这些碎了的壳仍然不能被消化,逐渐会形成团块,与其他未消化的食物结合到一起。另外,有些水果籽其实是含有一些有毒物质的,虽然橘子籽没有,但是为了避免大量食用后发生中毒,吃水果籽还是算了吧。

葡萄籽

葡萄籽中虽然含有营养物质,但是由于量少,就算吃一把葡萄籽,也补充不了多少营养,所以要经过一定的萃取工序。如果长期、大量食用,会影响蛋白质的吸收。

石榴籽

石榴籽虽然没什么有毒成分,但是其中含有大量的果酸,吃多了也会伤害肠胃。

西瓜

相信小时候有很多人在吃西瓜的时候都懒得吐籽,直接就把一颗颗的西瓜籽吞下肚。它们跟整粒的芝麻一样,也是“明天见”的食物,吃得太多必然会影响肠胃功能。好在西瓜中的籽不会很多,无意中吞了几颗也没有关系,但是小朋友的肠胃功能比较弱,尽量不要直接吞西瓜籽。

苹果籽

苹果的果肉中已经含有膳食纤维,果皮更胜一筹,没有必须非得通过籽再来摄入了。但是,咱们也不用谈籽色变,像猕猴桃、火龙果、草莓、百香果、蓝莓等水果中特别细小的籽,大可以放心地吃,它们只是不能被消化,并没有有毒成分。

(华龙网综合,图片来源于视觉中国)

编辑: 黄明安
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